Con pomodoro, fior di latte del Matese, spianata calabra + Olio extravergine di oliva + Basilico classico.

Con pomodoro, fior di latte del Matese, prosciutto cotto, funghi champignon + Olio extravergine di oliva + Basilico classico.

Con vellutata di pomodorini secchi, burratina 125g, provola affumicata, guanciale croccante, cipolla caramellata, zest di limone, peperoncino + Olio extravergine di oliva + Basilico classico

Con pomodoro, fior di latte del Matese, salsiccia a punta di coltello, peperoni grigliati, pecorino DOP + Olio extravergine di oliva + Basilico classico.

Con pomodoro, emulsione di aglio e prezzemolo, origano + Olio extravergine di oliva + Basilico classico.

Con fior di latte del Matese, prosciutto cotto, zucchine e melanzane grigliate + Olio extravergine di oliva + Basilico classico.